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Los 5 alimentos que más pueden causar cáncer

18/04/2013

La frase "todo causa cáncer" se ha convertido en una hipérbole popular, y que algunas personas utilizan como argumento para justificar su mala dieta y estilo de vida, sobre todo en lo que se refiere al riesgo de cáncer. Pero la verdad es que muchos alimentos comunes han, demostrado científicamente que aumentan el riesgo de cáncer, y algunos considerablemente. Aquí están 5 de los alimentos menos saludables y que pueden ser causantes de cáncer:


1) (OGM) Organnismos genéticamente modificados. No hace falta decir que los transgénicos no tienen lugar legítimo en una dieta libre de cáncer, sobre todo ahora que tanto los OGM y los productos químicos utilizados para cultivarlos han demostrado que causa un rápido crecimiento de tumores. Pero los OGM están en todas partes, incluso en la mayoría de los derivados de alimentos a base de maíz convencional, soya y canola. Sin embargo, se pueden evitar verificando su certificación orgánica. La certificación de que un alimento no ha sido modificado genéticamente se da verificando que los alimentos hayan sido cultivados localmente y que se producen naturalmente, sin biotecnología. (http://www.naturalnews.com).

2) Las carnes procesadas. La mayoría de los productos cárnicos procesados, como carnes frías, tocino, salchichas y perros calientes, contienen conservantes químicos que los hacen parecer frescos y atractivos, pero que también pueden causar cáncer. Tanto el nitrito de sodio y nitrato de sodio se han relacionado con el aumento significativo del riesgo de cáncer de colon y otros tipos de cáncer, así que asegúrese de elegir sólo productos cárnicos curados hechos sin nitratos, y preferiblemente de fuentes alimentadas con pasto (http://www.organicconsumers .org/foodsafety/processedmeat050305.cfm).

3) Las palomitas de maíz de microondas. Puede ser que sean convenientes por el tiempo de preparación, pero las bolsas de palomitas de microondas están llenas de productos químicos que están vinculadas a causa no sólo la infertilidad, sino también de cáncer de hígado, testicular y páncreas. La Agencia de Protección Ambiental de EE.UU. (EPA) reconoce el ácido perfluorooctanoico (PFOA) en la bolsa de palomitas de maíz de microondas como "probable" cancerígeno, y varios estudios independientes han relacionado su composición química como causante de tumores. Del mismo modo, el producto químico diacetil utilizado en las propias palomitas de maíz está vinculada a causas tanto de cáncer como de daño pulmonar.(http://www.drweil.com/drw/u/QAA400701/Microwave-Popcorn-Threat.html).

4) Refrescos de cola. Al igual que las carnes procesadas, los refrescos se ha demostrado estar vinculados como posibles causas de cáncer. Cargado con azúcar, productos químicos, alimentos y colorantes, estos refrescos acidifican el cuerpo y alimenta literalmente las células cancerosas. Productos químicos de refrescos comunes como color caramelo y su derivado 4-metilimidazol (4-MI) también han sido vinculados específicamente a causa de cáncer (http://www.naturalnews.com/031383_caramel_coloring_cola.html).

5) Los alimentos denominados dietéticos, bebidas. Mucho peor que los referescos convencionales de cola que son endulzados con azúcar. Una revisión científica reciente expedido por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) de más de 20 estudios de investigación independientes encontraron que el aspartamo, uno de los edulcorantes artificiales más comunes, causa una variedad de enfermedades, incluyendo defectos congénitos y cáncer. La sucralosa (Splenda), sacarina y otros edulcorantes artificiales también se han relacionado con el cáncer causando (http://www.dailymail.co.uk).

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